Bánh canh Kim Huệ được làm ra như thế nào ?

Bánh canh Kim Huệ được làm ra như thế nào ?

Ngày đăng: 16/04/2024 11:13 AM

    Món bánh canh Kim Huệ không chỉ là một món ăn sáng đơn giản, mà còn là biểu tượng của sự kiêu hãnh và văn hóa ẩm thực tại tỉnh Tây Ninh. Mỗi tô bánh canh được chế biến tại quán Kim Huệ đều thể hiện sự hài hòa giữa màu sắc, hương thơm và mùi vị đặc trưng của đất địa phương.

    Sợi bánh canh tại quán Kim Huệ được làm từ bột gạo tẻ chất lượng, mang lại màu trắng mịn và độ dẻo dai vừa phải. Nước lèo ngọt thanh, trong vắt được nấu từ xương và các gia vị tự nhiên tạo nên hương vị đặc trưng và đậm đà. Mỗi tô bánh canh được chế biến cầu kỳ từ công đoạn se sợi bánh canh đến việc nấu nước lèo, đảm bảo mỗi hương vị đều trọn vẹn và thơm ngon nhất.

    Điểm nhấn của món ăn là phần nước nêm được hầm từ xương gà , heo vô cùng thơm ngon  và hoàn hảo khi kết hợp cùng sợi bánh canh của quán

    Với bánh canh Kim Huệ, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị truyền thống của miền quê mà còn được trải nghiệm sự tỉ mỉ và công phu trong từng công đoạn chế biến. Đây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đích thực mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm Tây Ninh

    Món bánh canh Kim Huệ không chỉ là một món ăn sáng đơn giản, mà còn là biểu tượng của sự kiêu hãnh và văn hóa ẩm thực tại tỉnh Tây Ninh. Mỗi tô bánh canh được chế biến tại quán Kim Huệ đều thể hiện sự hài hòa giữa màu sắc, hương thơm và mùi vị đặc trưng của đất địa phương.

    Sợi bánh canh tại quán Kim Huệ được làm từ bột gạo tẻ chất lượng, mang lại màu trắng mịn và độ dẻo dai vừa phải. Nước lèo ngọt thanh, trong vắt được nấu từ xương và các gia vị tự nhiên tạo nên hương vị đặc trưng và đậm đà. Mỗi tô bánh canh được chế biến cầu kỳ từ công đoạn se sợi bánh canh đến việc nấu nước lèo, đảm bảo mỗi hương vị đều trọn vẹn và thơm ngon nhất.

    Điểm nhấn của món ăn là phần nước nêm được hầm từ xương gà , heo vô cùng thơm ngon  và hoàn hảo khi kết hợp cùng sợi bánh canh của quán

    Với bánh canh Kim Huệ, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị truyền thống của miền quê mà còn được trải nghiệm sự tỉ mỉ và công phu trong từng công đoạn chế biến. Đây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đích thực mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm Tây Ninh.